高タンパク低脂質

ダイエットで筋トレというのは今や常識となりつつありますが、筋トレと同じだけ重要なのは食事と言えるでしょう。
一般的なダイエットメニューとして思い浮かべるのはローカロリーの食事だと思います。例えば有名な食事ダイエットだと、キャベツダイエット、豆乳ダイエット、豆腐ダイエット、朝バナナダイエットなどがあります。いずれもカロリーを落とす為にあえて偏った食事をすることがポイントになります。しかし、筋肉を付ける為に必要な食事かというと、これでは少々役不足な感がありますね。
※筋肉を付ける食事は高タンパク低脂質
筋肉を構成するのに必要なのは、主にタンパク質とアミノ酸になります。タンパク質は動物性と植物性に別れ、動物性は牛、豚、鶏などの動物の肉から主に摂取され、ダイエットメニューに適しているのは低脂肪に加工しやすい鶏肉だといわれています。対して植物性タンパク質で有名なのはダイエットメニューとしても重宝されている大豆がありますね。では低脂肪の鶏肉や大豆を取ればいいかというと、それだけでは必須アミノ酸が足らず不十分ですので、それらを補う為にも緑黄色野菜などの野菜をバランス良く摂取する必要があります。
また、高タンパク低脂質に加え必須アミノ酸が配合されているプロテインなども筋肉を付けるには効果的です。プロテインとダイエットというのはあまり結びつかない印象がありますが、効率的に筋肉を鍛えることは、そのまま効率の良いダイエットへと繋がっていくのです。
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Filed under: 日記 — admin 7:28 PM
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